Nej, det er ikke Bill Gates. Det er heller ikke Sydafrikas diamanthandlere eller oliebaronerne i Saudi-Arabien. Verdens bedst betalte job er krabbefiskeri i Alaska. Det kolde vand ud for Alaskas kystlinje huser en veritabel fiskeguldmine og krabbefiskeri i Alaska er passende blevet døbt de sidste store guldfeber på jorden.
Krabbefiskeri er det mest betydningsfulde af Alaskas kommercielle skaldyrsindustrier. Vandene i Alaska, især Beringhavet, Bristol Bay, Dutch Harbor og Kodiak- og Aleutian-øerne, er hjemsted for rige mængder af krabber: garver, Dungeness og den berømte Alaskan-kongekrabbe.
De forskellige varianter af Alaska-krabberne har enorm kommerciel værdi, og især Alaskan King-krabben er en værdsat ret i den kulinariske verden, værdsat lige så højt som kaviar eller fransk vintagevin. Amerikanske og japanske restauranter er de primære importører af Alaskan kongekrabbe i verden.
En idé om værdien af krabbefiskeri i Alaska kan fås ud fra det faktum, at en erfaren fisker kan håbe på at få en fangst til en værdi af 50.000 USD i løbet af en otte ugers periode.
Den kommercielle krabbefiskeriindustri i Alaska startede helt tilbage i 1950. Afkastet var lovende lige fra starten, og regionen tiltrak hurtigt hundredvis af amerikanske fiskerbåde. 1980’erne var storhedstiderne for krabbefiskeriet i Alaska. I denne periode med kongekrabbe-boom tjente fiskerbådskaptajnerne regelmæssigt 150.000 USD på en sæson, og krabbefiskerbådene pralede med saunaer, musikanlæg og mikrobølger.
Men i 1983 styrtede Alaskas kongekrabbeindustri ned uden nogen åbenbar grund. Den værste krise i fiskerihistorien tvang fiskerne til at undersøge alternative fiskekilder. Således forgrenede Alaska kommercielt fiskeri enten til laks og helleflynder eller bairdi og opilio, to typer garvekrabber.
Siden da er handelen med krabbefiskeri i Alaska steget lidt med året 2001, der har indbragt 23,2 millioner pund fiskebestand til en værdi af 36 millioner USD. Men krabbefiskeri i Alaska har stadig den højeste lønpakke i verden.
Men dette er kun den rosenrøde side af jobbet. Krabbefiskeri i Alaska er et af de mest farlige job i verden. At fiske efter krabber i Ishavets gletsjervand i temperaturer under minusgrader, med hamrende bølger, der slår på dækket og kaster fiskerbåden forræderisk og isnende vind, der hyler konstant, kræver et stærkt hjerte og en dygtig krop. Ydermere vil dit arbejde indebære at forhandle de enorme krabbepotter og linespiraler langs det glatte dæk.
Hver eneste muskel og sener i kroppen strækkes til skaftet, og udmattelse til nedbrydningspunktet er almindelig. Forkrøblede lemmer, knuste fingre og ribben, brækkede ben er hovedprisen i de opslidende 20-21 timers daglige skemaer, mens mænd, der vælter overbord, heller ikke er ualmindelige hændelser. Faktisk er der hvert år nogle ofre i disse fisketure.
På trods af alle strabadserne er der dog ingen mangel på mænd, der søger arbejde i denne fiskerierhverv. Krabbefiskeri i Alaska er fortsat et halojob at lande.
Leave a Comment